Railway Station Food Price Hike: ट्रेन यात्रियों के लिए एक बड़ा झटका सामने आया है। अब रेलवे स्टेशन पर मिलने वाले कई लोकप्रिय स्नैक्स और फास्ट फूड आइटम पहले से ज्यादा महंगे हो जाएंगे। सेंट्रल रेलवे ने रेलवे स्टेशनों पर बिकने वाले खाने-पीने के सामान की कीमतों में बढ़ोतरी को मंजूरी दे दी है। नई दरें 1 जून 2026 से लागू होंगी। रेलवे प्रशासन का कहना है कि तेल, गैस और अन्य कच्चे माल की कीमतों में लगातार बढ़ोतरी के कारण यह फैसला लिया गया है।
यात्रियों की जेब पर बढ़ेगा असर
हर दिन लाखों लोग रेलवे स्टेशन पर मिलने वाले वड़ा पाव, समोसा, डोसा, इडली और पाव भाजी जैसे फूड आइटम खरीदते हैं। खासकर लंबी दूरी की यात्रा करने वाले यात्रियों के लिए स्टेशन का खाना सबसे आसान विकल्प होता है। लेकिन अब इन चीजों के दाम बढ़ने से यात्रियों का सफर थोड़ा महंगा हो जाएगा।
सबसे ज्यादा चर्चा साधारण वड़ा पाव की कीमत को लेकर हो रही है। पहले जहां यह ₹13 में मिलता था, अब इसकी कीमत बढ़ाकर ₹20 कर दी गई है। यानी करीब 54 प्रतिशत की बढ़ोतरी। इसी तरह कई अन्य लोकप्रिय स्नैक्स के दामों में भी बड़ा बदलाव किया गया है।
रेलवे ने क्यों बढ़ाए दाम?
सेंट्रल रेलवे की ओर से जारी नोटिस के मुताबिक, पिछले कुछ समय में खाद्य तेल, एलपीजी गैस, दूध, सब्जियों और अन्य खाद्य सामग्री की कीमतों में लगातार इजाफा हुआ है। इसका सीधा असर रेलवे स्टेशनों पर काम करने वाले लाइसेंसधारी फूड स्टॉल संचालकों की लागत पर पड़ा है।
रेलवे अधिकारियों का कहना है कि यदि कीमतों में बदलाव नहीं किया जाता, तो गुणवत्ता बनाए रखना मुश्किल हो जाता। इसलिए नई दरों को मंजूरी देते समय यह भी स्पष्ट किया गया है कि यात्रियों को बेहतर गुणवत्ता वाला खाना मिलना चाहिए।
रेलवे ने गुणवत्ता सुधारने की भी दी चेतावनी
सिर्फ कीमतें बढ़ाने की मंजूरी ही नहीं दी गई, बल्कि रेलवे ने लाइसेंसधारियों को साफ निर्देश भी दिए हैं कि बढ़ी हुई कीमतों का असर खाने की गुणवत्ता में दिखना चाहिए। यानी यात्रियों को बेहतर स्वाद, साफ-सफाई और अच्छी क्वालिटी का भोजन मिलना जरूरी होगा।
इसके अलावा रेलवे ने यह भी कहा है कि नई दरें लागू होने के 6 महीने बाद बिक्री और यात्रियों की प्रतिक्रिया का मूल्यांकन किया जाएगा। इसके आधार पर लाइसेंस फीस की भी समीक्षा की जा सकती है।
कौन-कौन सी चीजें हुई महंगी?
नई कीमतों की सूची में रेलवे स्टेशन पर बिकने वाले कई लोकप्रिय फूड आइटम शामिल हैं। इनमें वड़ा पाव, समोसा, डोसा, भेल, फ्रेंकी और पाव भाजी जैसे आइटम प्रमुख हैं।
रेलवे स्टेशन पर नई कीमतों की पूरी लिस्ट
| फूड आइटम | नई कीमत |
|---|---|
| आलू वड़ा | ₹15 |
| पाव | ₹5 |
| वेज समोसा | ₹20 |
| वेज पफ/पेटिस | ₹20 |
| साबूदाना वड़ा | ₹20 |
| ढोकला | ₹25 |
| वेज फ्रेंकी | ₹30 |
| वेज चीज फ्रेंकी | ₹45 |
| सूखा भेल | ₹25 |
| चटनी भेल | ₹30 |
| पोहा नमकीन | ₹20 |
| सादा डोसा | ₹25 |
| मसाला डोसा | ₹35 |
| उत्तपम/प्याज डोसा | ₹30 |
| रवा डोसा | ₹35 |
| रवा इडली | ₹35 |
| पाव भाजी | ₹50 |
| दही वड़ा | ₹35 |
| छोले पूरी | ₹40 |
| इडली सांभर | ₹30 |
| ब्रेड पकोड़ा | ₹25 |
| प्याज पकोड़े | ₹25 |
| मूंग भजिया | ₹30 |
| वेज रोल | ₹30 |
| वेज पिज्जा | ₹50 |
| टमाटर सूप | ₹20 |
किन चीजों की कीमत नहीं बढ़ी?
हालांकि सभी चीजों के दाम नहीं बढ़ाए गए हैं। रेलवे ने कुछ फूड आइटम की कीमतों को पुराने स्तर पर ही रखा है ताकि यात्रियों को कुछ राहत मिल सके।
इनमें शामिल हैं:
- कचौड़ी
- गुलाब जामुन
- ताजे जूस
- मिसल पाव
- वेज नूडल्स
- जूस और सोडा उत्पाद
रेलवे का मानना है कि सभी चीजों की कीमतें बढ़ाने से यात्रियों पर ज्यादा बोझ पड़ता, इसलिए कुछ लोकप्रिय आइटम की दरों में बदलाव नहीं किया गया।
यात्रियों में नाराजगी भी बढ़ी

सोशल मीडिया पर कई यात्रियों ने रेलवे के इस फैसले पर नाराजगी जताई है। लोगों का कहना है कि पहले से ही ट्रेन टिकट, प्लेटफॉर्म टिकट और अन्य खर्च बढ़ चुके हैं, ऐसे में स्टेशन पर खाने का महंगा होना आम यात्रियों की जेब पर अतिरिक्त बोझ डालेगा।
कुछ यात्रियों ने यह भी कहा कि रेलवे स्टेशन पर मिलने वाले खाने की गुणवत्ता कई जगह पहले से ही सवालों के घेरे में रहती है। ऐसे में केवल कीमतें बढ़ाना पर्याप्त नहीं होगा, बल्कि गुणवत्ता और साफ-सफाई पर भी सख्ती जरूरी है।
रेलवे स्टेशनों पर खाने की गुणवत्ता लंबे समय से मुद्दा
पिछले कुछ वर्षों में रेलवे स्टेशनों पर मिलने वाले खाने की गुणवत्ता को लेकर कई शिकायतें सामने आई हैं। कई बार यात्रियों ने सोशल मीडिया पर खराब खाना, बासी सामग्री और गंदगी की तस्वीरें साझा की हैं। इसी वजह से रेलवे समय-समय पर फूड स्टॉल्स की जांच भी करता रहा है।
अब रेलवे ने साफ कहा है कि बढ़ी हुई कीमतों का फायदा यात्रियों को बेहतर सेवा के रूप में मिलना चाहिए। यदि गुणवत्ता में सुधार नहीं हुआ तो लाइसेंसधारियों के खिलाफ कार्रवाई भी की जा सकती है।
आगे और बढ़ सकते हैं दाम?
विशेषज्ञों का मानना है कि यदि कच्चे तेल, गैस और खाद्य तेल की कीमतों में आगे भी तेजी बनी रहती है, तो आने वाले महीनों में रेलवे स्टेशनों पर अन्य फूड आइटम के दामों में भी बदलाव देखने को मिल सकता है। खासकर पैकेज्ड फूड, चाय-कॉफी और स्नैक्स की कीमतों पर असर पड़ सकता है।
यात्रियों के लिए क्या है विकल्प?
कई यात्री अब ऑनलाइन फूड डिलीवरी और ई-कैटरिंग सेवाओं की ओर रुख कर रहे हैं। IRCTC की ई-कैटरिंग सुविधा के जरिए यात्री ट्रेन में अपनी पसंद का खाना ऑर्डर कर सकते हैं। हालांकि छोटे स्टेशनों पर अब भी स्टेशन फूड स्टॉल ही सबसे बड़ा विकल्प बने हुए हैं।
निष्कर्ष
रेलवे स्टेशन पर खाने-पीने की चीजों के दाम बढ़ने से यात्रियों की जेब पर असर पड़ना तय माना जा रहा है। हालांकि रेलवे का कहना है कि यह फैसला बढ़ती लागत और बेहतर गुणवत्ता बनाए रखने के लिए जरूरी था। अब देखने वाली बात यह होगी कि बढ़ी हुई कीमतों के बदले यात्रियों को वास्तव में बेहतर भोजन और साफ-सफाई मिलती है या नहीं।
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