दुबई में पानीपुरी का कारोबार कर रहे राजस्थान के एक शख्स की कहानी सोशल मीडिया पर चर्चा में है। उसके स्टॉल पर रोजाना 500 से 600 ग्राहक पहुंचते हैं और कई बार यह संख्या 1,000 तक पहुंच जाती है। खास बात यह है कि वह अपनी कमाई का 50 फीसदी हिस्सा परिवार को भेजता है।
भारत से बेहतर कमाई और भविष्य की तलाश में बड़ी संख्या में लोग विदेश जाते हैं। इनमें से कुछ नौकरी करते हैं, तो कुछ अपने हुनर और अनुभव के दम पर कारोबार शुरू कर देते हैं। दुबई में रहने वाले राजस्थान के एक शख्स की कहानी भी इसी तरह की है। उसने नौकरी करने के बजाय अपना कारोबार शुरू किया और भारतीयों के पसंदीदा स्ट्रीट फूड पानीपुरी को अपनी कमाई का जरिया बना लिया।
भारत में सड़क किनारे मिलने वाली पानीपुरी अब दुबई में भी लोगों को खूब पसंद आ रही है। राजस्थान के इस शख्स के स्टॉल पर रोजाना सैकड़ों ग्राहक पहुंचते हैं। सोशल मीडिया पर उसकी कहानी सामने आने के बाद लोग उसकी मेहनत और परिवार के प्रति जिम्मेदारी की जमकर तारीफ कर रहे हैं।
रोज 500 से 1000 ग्राहक पहुंचते हैं
इस शख्स की कहानी का एक वीडियो इंस्टाग्राम अकाउंट @emirateslovesindia से शेयर किया गया है। वीडियो में उसने बताया कि वह करीब दो साल से दुबई में रह रहा है और वहां पानीपुरी का कारोबार कर रहा है।
जब उससे ग्राहकों की संख्या के बारे में पूछा गया तो उसने बताया कि आम तौर पर उसके पास रोजाना करीब 500 से 600 ग्राहक आते हैं। कई बार ग्राहकों की संख्या बढ़कर 1,000 तक भी पहुंच जाती है। हालांकि, वीडियो में उसके कारोबार की सटीक लोकेशन और रोजाना या महीने की कुल कमाई का खुलासा नहीं किया गया है।
एक नहीं, कई फ्लेवर की पानीपुरी
दुबई में इस स्टॉल पर ग्राहकों को पानीपुरी के कई अलग-अलग स्वाद मिलते हैं। शख्स ने वीडियो में बताया कि यहां जीरा, लहसुन, खट्टा-मीठा, हाजमोला, नींबू और सामान्य फ्लेवर उपलब्ध हैं।
इस तरह पारंपरिक भारतीय पानीपुरी को दुबई के ग्राहकों के लिए अलग-अलग स्वादों के साथ पेश किया जा रहा है। भारतीय स्ट्रीट फूड का यह अंदाज वहां रहने वाले भारतीयों के साथ-साथ दूसरे ग्राहकों को भी आकर्षित कर रहा है।
कमाई का आधा हिस्सा परिवार को भेजता है
इस कहानी की सबसे खास बात उसकी कमाई को लेकर कही गई बात है। शख्स ने बताया कि वह अपनी कमाई का 50 फीसदी हिस्सा अपने परिवार को भेजता है, जबकि बाकी आधी रकम दुबई में अपने खर्चों के लिए रखता है।
विदेश में रहकर कारोबार करने के बावजूद परिवार की आर्थिक मदद जारी रखने की उसकी यह बात सोशल मीडिया यूजर्स को काफी पसंद आई। लोगों ने उसके मेहनती रवैये और परिवार के प्रति जिम्मेदारी की सराहना की।
दुबई की जिंदगी भी पसंद
शख्स ने सिर्फ अपने कारोबार के बारे में ही नहीं, बल्कि दुबई में अपनी जिंदगी को लेकर भी बात की। उसने बताया कि उसे वहां का खाना, रहन-सहन और घूमना पसंद है। इसके अलावा दुबई की सड़कें और वहां मिलने वाली सुविधाएं भी उसे अच्छी लगती हैं।
राजस्थान से हजारों किलोमीटर दूर जाकर उसने अपनी मेहनत के दम पर ऐसा काम खड़ा किया है, जिसमें उसकी भारतीय पहचान भी बरकरार है।
सोशल मीडिया पर लोगों ने की तारीफ
वीडियो सोशल मीडिया पर सामने आने के बाद यूजर्स ने राजस्थानी शख्स की मेहनत की तारीफ की। कई लोगों को यह बात खास लगी कि विदेश में रहकर भी वह भारतीय स्ट्रीट फूड को बढ़ावा दे रहा है और अपनी कमाई का एक हिस्सा परिवार को भेज रहा है।
उसकी कहानी यह भी दिखाती है कि विदेश में सफलता हासिल करने के लिए हमेशा बड़ी नौकरी ही जरूरी नहीं होती। अपने हुनर, मेहनत और सही कारोबार के जरिए भी व्यक्ति अपनी अलग पहचान बना सकता है।


