नेपाल के इकलौते अरबपति और ‘नूडल किंग’ पर भारत में बड़ा एक्शन, Wai Wai बनाने वाली कंपनी की फैक्ट्री में क्या मिला?

Wai Wai Noodles News: भारत में खाद्य सुरक्षा को लेकर चलाए जा रहे अभियान के बीच नेपाल की मशहूर Wai Wai नूडल्स से जुड़ी कंपनी पर बड़ी कार्रवाई हुई है। भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने राजस्थान स्थित CG Foods India की एक फैक्ट्री में जांच के बाद कुछ खाद्य उत्पादों का उत्पादन रोकने का आदेश दिया है। यह कंपनी नेपाल के अरबपति कारोबारी बिनोद चौधरी के नेतृत्व वाले CG Corp Global समूह का हिस्सा है।

जांच के दौरान अधिकारियों को कथित तौर पर ऐसे टूटे हुए नूडल्स के इस्तेमाल का पता चला, जिन्हें फैक्ट्री के फर्श से इकट्ठा करके दोबारा प्रोसेस किया जा रहा था। FSSAI की कार्रवाई के दौरान बड़ी मात्रा में स्टॉक जब्त किए जाने और एक्सपायर्ड उत्पाद मिलने की भी जानकारी सामने आई है।

राजस्थान की फैक्ट्री में FSSAI की जांच

रॉयटर्स की रिपोर्ट के अनुसार, FSSAI ने राजस्थान में स्थित CG Foods India की फैक्ट्री के खिलाफ कार्रवाई की है। जांच का फोकस Wai Wai ब्रांड के तहत बनाए जाने वाले दो भुजिया उत्पादों पर था।

Wai Wai नेपाल का बेहद लोकप्रिय नूडल ब्रांड है और भारत समेत कई देशों में इसकी मौजूदगी है। कंपनी के भारतीय कारोबार का संचालन CG Foods India के जरिए किया जाता है।

CG Foods, CG Corp Global का हिस्सा है। इस समूह के चेयरमैन बिनोद चौधरी हैं, जिन्हें नेपाल का एकमात्र अरबपति बताया जाता है। कारोबार की दुनिया में उन्हें अक्सर ‘नूडल किंग’ के नाम से भी जाना जाता है, क्योंकि Wai Wai ब्रांड उनकी कारोबारी पहचान का अहम हिस्सा है।

फर्श पर गिरे टूटे नूडल्स को लेकर क्या सामने आया?

FSSAI की कार्रवाई से जुड़ी जानकारी के अनुसार, अधिकारियों ने फैक्ट्री में निरीक्षण के दौरान पाया कि टूटे हुए नूडल्स को दोबारा इस्तेमाल किया जा रहा था।

रिपोर्ट के मुताबिक, ये नूडल्स फैक्ट्री के फर्श से इकट्ठा किए गए थे और उन्हें बिना आवश्यक हीट ट्रीटमेंट के दोबारा प्रोसेस करके भुजिया बनाने में इस्तेमाल किए जाने की बात सामने आई।

खाद्य उत्पादन में साफ-सफाई और प्रोसेसिंग के निर्धारित मानकों का पालन बेहद महत्वपूर्ण होता है। ऐसे में जांच के दौरान सामने आई इस प्रक्रिया को लेकर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कार्रवाई की।

हालांकि, इस मामले में अंतिम निष्कर्ष संबंधित सैंपल की लैब जांच और आगे की कानूनी प्रक्रिया के बाद ही स्पष्ट होगा।

32,000 किलो स्टॉक जब्त, 1,925 बॉक्स एक्सपायर्ड उत्पाद भी मिले

FSSAI की कार्रवाई के दौरान फैक्ट्री परिसर से बड़ी मात्रा में खाद्य सामग्री जब्त की गई।

अधिकारियों के मुताबिक:

• करीब 32,000 किलोग्राम स्टॉक जब्त किया गया।
• परिसर में 1,925 बॉक्स तैयार उत्पाद ऐसे मिले जिनकी एक्सपायरी डेट निकल चुकी थी।
• खाद्य उत्पादों के सैंपल लैब जांच के लिए लिए गए।
• संबंधित फूड बिजनेस ऑपरेटर के खिलाफ कानूनी कार्रवाई शुरू की गई है।

यह कार्रवाई ऐसे समय हुई है जब देशभर में खाद्य सुरक्षा मानकों को लेकर नियामक एजेंसियां ज्यादा सख्ती बरत रही हैं।

FSSAI ने सोशल मीडिया पर दी कार्रवाई की जानकारी

FSSAI ने सोशल मीडिया पोस्ट के जरिए इस कार्रवाई की जानकारी साझा की है। एजेंसी की ओर से खाद्य कारोबारियों को साफ-सफाई, सुरक्षित उत्पादन प्रक्रिया और निर्धारित खाद्य मानकों का पालन करने की आवश्यकता पर लगातार जोर दिया जाता रहा है।

इस मामले में भी आगे की कार्रवाई जांच और लैब रिपोर्ट के आधार पर तय की जा सकती है।

दूसरी ओर, रॉयटर्स की रिपोर्ट के अनुसार मामले पर प्रतिक्रिया लेने के लिए CG Foods India से संपर्क करने की कोशिश की गई, लेकिन रिपोर्ट प्रकाशित होने तक कंपनी की ओर से कोई जवाब नहीं मिला था।

भारत में चल रही है बड़ी फूड सेफ्टी ड्राइव

Wai Wai से जुड़ी यह कार्रवाई भारत में चल रहे व्यापक खाद्य सुरक्षा अभियान का हिस्सा है। हाल के महीनों में खाद्य सुरक्षा, स्वच्छता, पैकेजिंग और लेबलिंग से जुड़े नियमों के उल्लंघन को लेकर अलग-अलग राज्यों में कंपनियों और खाद्य कारोबारियों के खिलाफ कार्रवाई की गई है।

रेस्टोरेंट्स से लेकर बड़े खाद्य और पेय ब्रांड्स तक, अधिकारियों की ओर से निरीक्षण और सैंपलिंग की जा रही है। इसका उद्देश्य उपभोक्ताओं तक सुरक्षित और मानकों के अनुरूप खाद्य उत्पाद पहुंचाना है।

मुंबई में भी हाल में एक कथित अवैध नेटवर्क के खिलाफ कार्रवाई की खबर सामने आई थी। वहां बड़े ब्रांड्स के मूल उत्पादों की पैकेजिंग और लेबल से कथित छेड़छाड़ कर उन्हें दूसरे देशों में भेजने से जुड़े मामले की जांच की गई थी।

अब आगे क्या होगा?

CG Foods India की फैक्ट्री से लिए गए खाद्य सैंपल की लैब जांच इस मामले में अहम होगी। जांच रिपोर्ट के आधार पर नियामक आगे की कानूनी कार्रवाई तय कर सकता है।

फिलहाल FSSAI की कार्रवाई के बाद संबंधित उत्पादों और फैक्ट्री की प्रक्रियाओं को लेकर सवाल उठे हैं। हालांकि, किसी भी आरोप या कथित उल्लंघन पर अंतिम निष्कर्ष संबंधित जांच पूरी होने के बाद ही निकाला जाना चाहिए।

Wai Wai भारत में काफी लोकप्रिय नूडल ब्रांड है। इसलिए इस कार्रवाई ने उपभोक्ताओं के बीच भी चर्चा बढ़ा दी है। आने वाले समय में FSSAI की जांच और कंपनी की ओर से सामने आने वाली प्रतिक्रिया से मामले की तस्वीर और स्पष्ट हो सकती है।