जानिए सोहना की प्रसिद्ध मिठाइयों के बारे में – जैसे सोहन पापड़ी, घेवर और खोया सुहाली। साथ ही जानें Om Sweets और Burfiwala जैसी लोकप्रिय मिठाई दुकानों की खासियत और स्वाद।
सोहना (गुरुग्राम) की खास मिठाइयों का स्वाद आपको यहाँ मिले बिना कहाँ मिलेगा! यहाँ के लोकप्रिय और प्रसिद्ध मिठाइयों को जानें:
🌟 सोहना की मशहूर मिठाइयाँ
1. Soan Papdi (सोहन पापड़ी)
हल्की, फुलकारी और कुरकुरी — सोहन पापड़ी ग्राम आटा, घी, दूध, और चीनी से बनती है। आंच से उड़ती तेज़ सुगंध वाला यह पश्चिम भारत में महकता है ।
2. Ghevar (घेवर)
बारिश और त्योहारों में खास — यह सेवई जैसी बनावट वाली रजवाड़ी मिठाई में मावे, ड्राई फ्रूट्स और रबड़ी भराव होती है। हरियाणा में भी बदे चाव से खाई जाती है ।
3. Khoya Suhali (खोया सुहाली)
एक परंपरागत सजने वाली मिठाई, खास तौर पर सावन और तीज जैसे त्योहारों पर बनाई जाती है। मैदे, खोया, चीनी और सूखे मेवों से तैयार होती है ।
🏬 सबसे प्रसिद्ध मिठाई की दुकानें
🔸 Om Sweets, सोहना
- 1950 से सक्रिय, सोहन मिठाई में खास।
- लोकप्रिय आइटम्स: गाजर का हलवा, मौंग दाल हलवा, पान की मिठाई, पेडा, बूरफी आदि
🔸 Burfiwala (भोंडसी, सोहना रोड)
- स्थानीय स्तर पर प्रसिद्ध, बर्फ़ी व हल्की रसदार मिठाइयाँ उपलब्ध ।
🔸 Samrat Sweets, सोहना रोड
- खोजे गए आइटम्स: गुलाब जामुन, इमरती, पनीर जलेबी, सों पापड़ी जैसे स्वादिष्ट विकल्प ।
✅ सुझाव:
- त्योहार, खास अवसर या मिठाई का क्रेविंग हो तो Om Sweets ज़रूर ट्राई करें।
- अगर लोकल और देसी स्वाद चाहिए तो Burfiwala या Samrat Sweets अच्छे विकल्प हैं।
- घर लेकर जाना हो या ऑर्डर करना हो, इन दुकानों का अनुभव भरोसेमंद है।
Also Read;
सोहना का प्राचीन शिव मंदिर | शिव कुंड की रहस्यमयी गरम जल धारा और धार्मिक महत्व
